Sokak számára problémát jelent az egészséges táplálkozásban a téli időszak. Fontos lenne, hogy ilyenkor is hazai, idényjellegű zöldségeket, gyümölcsöket fogyasszunk. Igen ám, de mit? Hogyan tudjuk biztosítani a változatosságot anélkül, hogy az üzletekben már állandóan kapható, idegen tájakról hozott, kényszerérlelt növényeket vásárolnánk meg? Többen is rákérdeztetek a témára, ezért arra gondoltam, hogy útjára indítok egy […]
A stressz elkerülhetetlen az életünkben. A legtöbb stresszt a munkahelyi és magánéleti, kapcsolati problémák, vagy az anyagi gondok okozzák. Ezekre adott reakcióink gyakran nem is változtathatók meg könnyen a különböző hagyományos stresszkezelési technikák, mint például a jóga, a mindfulness, vagy a természetjárás segítségével. Van azonban a kezedben egy megoldás, amellyel szó szerint megszüntetheted a stresszt. […]
Sok levelet kapok tőletek a helyes táplálkozás kialakítása vonatkozásában. Mennyire drága, hogyan lehet a mindennapok részévé tenni, én hogy alakítottam ki a rendszeremet, érdemes-e egyáltalán ezt prioritássá tenni …? Ebben a bejegyzésben a leggyakrabban előforduló kérdésekre válaszolok. Figyelem! A cikk a nyugalom megzavarására alkalmas! A saját véleményemet fogalmazom meg benne, amely nemtetszést válthat ki belőled!
Egyre nagyobb teret hódít a vegán és vegetáriánus étkezés. Legtöbben az állatokkal való bánásmód etikai kérdéseinek mérlegelése után, illetve környezetvédelmi okokból térnek át a húsmentes táplálkozásra. Jóval kevesebben vannak, akik a saját egyéni szervezetük igényei szerint döntenek a húsnak a napi étkezés során betöltött szerepéről. Én másfél évig vegán, majd három évig vegetáriánus voltam. Ezt […]
Az egészséges táplálkozást célba vevő újévi fogadalmak gyakran ott buknak el, hogy sokan úgy érzik, az egészséges táplálkozás drága, bonyolult, unalmas és időigényes. Pedig lehet ezt költségtakarékosan és egyszerűen is csinálni! Legtöbben azt hiszik, hogy az egészséges táplálkozáshoz a bio, egzotikus, alternatív hozzávalókon, a megszokottól eltérő ételkészítési módszereken, a grillcsirke+jégsaláta kombó unalmán és az ahány […]
Szokások mentén éljük az életünket. A szokásoknak óriási hatalma van, hiszen még az akaratunk ellenére is befolyásolják a cselekedeteinket. Ez abban is megnyilvánul, hogy ha változtatunk valamelyik szokásunkon, az életünk is megváltozik. Nem tudom, te hogy vagy vele, de engem felbosszantanak azok a programok, amelyek 21, vagy 66 nap, vagy három hét, vagy két hónap… alatt […]
A csokimousse az egyik kedvenc édességem. A tudatos és egészséges táplálkozás számomra nem jelent állandó sóvárgást, és azt sem, hogy lemondanék a legfinomabb ízekről. Bárki bármit mond, igenis kell, hogy legyen létjogosultsága a desszerteknek is az életünkben. Persze, azzal egyetértek, hogy nem olyan mennyiségben, amely manapság jellemző. Bár nem preferálom a vigaszevést, egy nehéz hét […]
A cél nem a diéta, és nem is a fogyókúra, hanem az új szokás kialakítása, ami ugye „csak” annyit jelent, hogy addig csinálsz valamit, amíg az válik alapértelmezetté. Nem kell ajtóstul rontani a házba! Ha akarod, szép lassan is kezdheted, kicsit jobban figyelsz, kicsit másképp csinálod, és egyszer csak azt veszed észre, hogy úgy maradtál! […]
Az egészséges táplálkozás témában rengeteg egymásnak ellentmondó információ lát napvilágot. Nem meglepő, ha valaki úgy érzi, már nem lehet hinni senkinek, hiszen minden javaslatra létezik egy annak ellentmondó kutatási eredmény, és persze ezek érveléseinek cáfolata is fellelhető. Személy szerint egyetlen megoldást látok erre a problémára: fel kell vállalnunk annak felelősségét, hogy legalább a legszükségesebb mértékben […]
Léteznek kőbe vésettnek hitt táplálkozási tanácsok, amelyek olyan mélyen belénk ivódtak, hogy eszünkben sincs megkérdőjelezni az igazságukat. Az egyik ilyen, hogy egészségünk érdekében minél több zöldséget és gyümölcsöt kell fogyasztanunk. Igen ám, de mi lehet az oka annak, hogy aki tudatosan étkezik, és betartja ezt a szabályt, továbbra is küzd az életét megkeserítő emésztési problémákkal: […]