Címke: egészséges étrend

A tudatosabb táplálkozás időszerű téma, hiszen szeptember lévén sokan vannak, akik „új életet” kezdenek, legalább a nyáron felszedett pluszkilóktól való megszabadulás reményében.

Mit ehetsz szeptemberben? A nyáron megszokott bőség az első őszi hónapra is jellemző. A sorozat aktuális részében új tippeket adok az egészségesebb, változatosabb étkezésekhez.

Mi legyen az egészséges iskolai tízórai és munkahelyi ebéd? Szeptemberben, az új iskolai tanév kezdetén talán te is újra találkozol azzal az örökös problémával, hogy mit csomagolj a gyermekeidnek az iskolába, és a nyári lazább napok után mit vigyél a munkahelyedre ebédre? Mi lehet az, ami egészséges, ízletes és tápláló, de azért nem tart sokáig […]

A fermentált tejtermékekről több tévhit él a köztudatban. Legelőször is az, hogy ezek mindenki számára egészségesek. Mint általában, ez a téma is árnyaltabb ennél. Nézd meg a videót! Az átiratot a videó alatt találod.

Milyen húst érdemes vásárolni? Gyakran felmerül ez a kérdés abban, aki egészségesebben akar táplálkozni. Itt is sok az ellentmondás.  Évről évre egyre növekszik az egy főre jutó húsfogyasztás, annak ellenére, hogy a vörös hústól például évek óta tiltanának bennünket. A húsvásárlási szokások nagyon megváltoztak, és úgy látszik, a csirkemell-filé az abszolút favorit.  Jót (t)esznek-e azok, […]

Mit ehetsz augusztusban? Az utolsó nyári hónap sokak számára a szabadság ideje. Most még belemerülhetsz a nyári örömökbe, de a hónap második felétől már hűvösebbek az éjszakák, hidegebb a víz a Balatonban. Az iskolakezdésre is készülhetünk – a szokásostól eltérően most talán lelkesebben, mint a korábbi években. Szerencsére a piacon még mindig pazar bőséggel találkozunk. […]

Az utóbbi időben felröppent a hír, hogy a kovászos kenyér a megoldás a gluténérzékenységre. A kényszerű bezártság ideje alatt többen bősz kovászolásba kezdtek. A jó kovászos kenyér elkészítése nem olyan egyszerű, ezért nem tudom, hányan tudták hosszabb távon megtapasztalni, hogy milyen hatással van a szervezetükre a kovászos kenyér fogyasztása?

Mit ehetsz júliusban? A „Mit ehetsz” sorozat júliusi részét már írni is gyönyörűséges. Ettől a hónaptól egészen az ősz végéig bőséges választékból vásárolhatsz. Nem lesz nehéz változatosan és egészségesen táplálkozni!

Tejtermékek – kellenek nekünk? Az Agrárminisztérium és az Agrármarketing Centrum, valamint a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács tej- és tejtermékfogyasztást ösztönző kampányt indított.                 A kampány célja a fogyasztói tudatosság erősítése, és a tehéntejből készített termékek megismertetése A tej szívvel-lélekkel –  Fogyassz minden nap tejterméket – szlogen kommunikálásával. […]

Jó zsírokkal egészségesebb? Hogyan lehet eligazodni a jó és rossz zsírfajták között? A zsírfogyasztással összefüggésben számos tévhit él a köztudatban. A legtöbben félnek a zsíroktól, és zsírmentesen táplálkoznak, light termékeket fogyasztanak, de legalábbis körültekintően eltávolítják a húsokról a bőrt, és a zsírosabb falatokat. Sokan nem tudnak eligazodni az egészséges és az ártalmas zsírfajták között sem. […]