Sokan úgy vélik, hogy egy egészséges étrend minta alapján könnyebb az egészséges táplálkozás.
Vajon igazuk van? Jó, ha valaki pontosan megmondja, hogy mit mikor, és mivel egyél?
A bevezetőben feltett kérdés persze költői. Nem vagyunk egyformák. Van, akinél beválik, hogy egy pontosan előírt rendhez igazodik. Mások számára ez túlságosan nagy megkötés lenne.
Egészséges étrend nyáron is
Nyáron különösen sokan kezdenek fogyókúrába. Az esküvők ideje, és a strandszezon kihivássá változtatják a szikrázó napsütés élvezetét. Talán te is elhatároztad, hogy muszáj leadnod legalább öt kilót.
A szabadságok és a nyaralás sajnos nem kedvez ennek. Ilyenkor akarva, akaratlanul lazábbak vagyunk, nehezebben mondunk nemet az ínycsiklandó, hizlaló, egészségtelen falatoknak. Egy-egy jeges kávé, hideg koktél, néhány gombóc fagyi szinte kivétel nélkül megkísért mindenkit.
Pedig nem annyira nehéz nyáron is az egészséges étrend mellett maradni. Néhány aprósággal kicselezheted magad.
Konkrét egészséges étrend minta helyett egyelőre nézzük, hogyan érhetsz el kis változtatásokkal azonnal jelentkező kedvező hatást.
Azután, ha még mindig úgy érzed, hogy neked kész mintára van szükséged, ahhoz is kapsz tippet.
Könnyű fogások
Én mindig megdöbbenek a strandbüfék kínálatán. Még mindig a gulyás, pacal, palacsinta, lángos áll a középpontban.
Pedig kiváló ebéd vagy vacsora lenne néhány sárgadinnye szelet hajszálvékony sonkával.
Jégbe hűtött görögdinnyéhez, vagy néhány szem fügéhez pedig ideális kísérő a házi kecskesajt.
A vegyes, kevert zöldsaláták magvakkal, diófélékkel éppen elég energiát adnak a lustálkodáshoz, vagy ha nem vagy ilyen szerencsés, irodai munkához is.
Akik nehezebb munkát végeznek, és tartalmasabb ételekre vágynak, sok-sok zöldségben gazdag fogást variálhatnak.
Itt mindjárt meg is jegyzem, hogy nem a hús + krumpli kombótól leszel jóllakottabb, hanem a sokféle zöldséget tartalmazó ételektől.
A zöldségfélék tápanyagtartalma ugyanis több energiával látja el a szervezeted. Persze, kell egy kis idő az átállásra, hogy érezd a különbséget jóllakottság és jóllakottság között.
Kevésbé ártalmas italok
A jéghideg sör, kóla, jeges kávé, a deres poharú koktélok nem arra valók, hogy napi szinten fogyaszd őket. A sima, tiszta víz az, amiből a legtöbbet kellene innod.
Az alkohol egyébként sem túl jó választás a nagy melegben. Ha már muszáj, ne a cukros koktélokat, vagy a gluténtartalmú, kalóriadús söröket fogyaszd, hanem egyszer-egyszer inkább készíts sportfröccsöt: 1 dl száraz fehér borhoz 4 dl hideg szóda jobban fog üdíteni, és kevésbé ártalmas, kevésbé hizlaló.
A jeges kávé, mint napjaink úri huncutsága sokakat kísértésbe ejt. Kétségkívül jól néz ki egy csajos-fecsegős délutánon a cukrászdában, hosszú, keskeny pohárban szervírozva.
Ez azonban valóban csak néha fér bele. Nagyon nagy öngólt rúgsz magadnak, ha a mindennapjaid részévé teszed az ilyesfajta ínyencséget.
Vonatkozik ez a kólára, a többi üdítőre, gyümölcslére, szörpökre, és a cukros limonádéra is.
Helyettük inkább hideg mentateát, lédús gyümölcsökkel, zöldségekkel házilag ízesített vizet fogyassz.
Nyári nassolás
Nyáron a desszertekkel, nasikkal is könnyelműbbek vagyunk. Egy szelet sütemény itt, néhány bonbon ott, sózott mandula a vízparti bárban, és persze fagylalt, jégkrém ipari mennyiségben …
A strandbüfék kínálatánál nagyobb értetlenséget a cukrászdákban érzek. Könyörgöm! Komolyan gondolják azokat az óriási szelet süteményeket????
Nyilvánvaló, hogy csak így lehet elkérni értük 700-900 forintot, de akkor is!
Számomra a „petit” (apró) francia desszertek a kívánatosak, amelyek falatnyi darabkája is olyan ízorgia, amellyel nem versenyezhetnek a tojásporból, műtejszínből, klórozott lisztből készített hatalmas cukrászsütemények.
A nassolás, mint olyan tulajdonképpen értelmét veszti akkor, ha a saját egyedi szervezeted számára ideális ételeket fogyasztod.
Ekkor megszűnik a sóvárgás, és a főétkezéseken kívül nincs vágyad a nassolásra. Óriási hatalom ez a kezedben.
Ugyanis ilyenkor már tudatosan uralod, hogy mikor, milyen és mennyi rágcsát engedsz meg magadnak.
A diófélék, magvak, egy-egy kocka jó minőségű étcsokoládé, a már említett pici, könnyű desszertek, és a valódi gyümölcsből készített tejmentes (vegán) fagylaltok, jégkrémek is inkább a javadra válnak, mintsem, hogy ártanának.
Egészséges étrend minta
Addig azonban, hogy ez valóban így legyen, egy kis változást kell bevezetned. Ne feledd, ha nem változtatsz semmin, nem változik semmi.
Amennyiben eldöntötted, hogy egészséges étrenddel, hízás nélkül akarod átvészelni ezt a nyarat, néhány dolgon módosítanod kell.
Nem tudod azonban ezt addig megtenni, amíg össze vagy zavarodva azzal kapcsolatban, hogy mit lehet, és mit nem.
Ez a cikk csak néhány támpontot adott. A javaslatok mögötti okot azonban a blog számos cikkében találod. Érdemes böngészni az oldalon, hiszen ha meg is érted, meg is tanulod azt, hogy mit miért csinálj, akkor sokkal eredményesebb leszel.
Ha pedig te is azok közé tartozol, akik az elején jobban boldogulnak egy konkért egészséges étrend mintával, akkor nézd meg a Költségtakarékos egészséges nyári étrend letölthető e-bookot. A 70+ oldal gyors, változatos, jóízű fogásokat és recepteket is tartalmaz.
Recepteket a NincsMacera weboldalon is találsz.
♥♥♥
Ha úgy gondolod, hogy ez a cikk értékes az egészséged és a vitalitásod szempontjából, segítsd azt terjeszteni, megosztva másokkal. Kattints a közösségi média gombokra!
Fontos számomra a véleményed, ezért bátran írj hozzászólást!
Dr. Németh Mariann
Életmód-navigátor,
funkcionális táplálkozási mentor, coach
Csatlakozz hozzám a Facebook-on, az Instagram-on, a Pinterest-en a YouTube-on is!
Nézd meg, milyen programokkal tudok segíteni!
Fotó: Canva